Turismo e Desenvolvimento

Objetivos

1. Compreender o turismo em âmbito mundial, assim como o posicionamento de Portugal e dos Açores;
2. Identificar as diferenças entre crescimento e desenvolvimento, em uma perspetiva do desenvolvimento sustentável;
3. Aplicar os conhecimentos de economia ao desenvolvimento de destinos turísticos;
4. Compreender a importância da governança e da formação de redes para a potencialização do turismo;
5. Saber analisar planos, programas e estratégias para o desenvolvimento de destinos turísticos;
6. Entender a relevância de modelos de turismo e de indicadores de competitividade;
7. Desenvolver pensamento estratégico e sistemático sobre a gestão de destinos turísticos.

Programa

1. Caracterização do turismo
1.1 Turismo: discussões conceituais
1.2 Receitas, fluxos e relatórios de organismos internacionais
2. Turismo e desenvolvimento sustentável
2.1 Crescimento versus desenvolvimento
2.2 Desenvolvimento sustentável do turismo e seus impactes
3. Turismo e economia
3.1 Efeito multiplicador e conta satélite
3.2 Economia compartilhada no turismo
3.3 Economia criativa e o turismo
3.4 Economia azul e sua interface com o turismo
4. Governança, stakeholders e redes na potencialização do turismo
4.1 Instâncias de governança e seus atores sociais
4.2 Redes: formação e operacionalização

5. Planeamento turístico e políticas públicas
5.1 Planos, Programas e Estratégias em âmbito nacional e regional
5.2 Planeamento participativo
6. Modelização em turismo: conceção e aplicabilidade
6.1 Sistemas de turismo
6.2 Modelos de turismo
7. Competitividade turística
7.1 Indicadores de competitividade
7.2 O índice de competitividade do turismo do Fórum Económico Mundial

Métodos de Ensino

A unidade curricular desenvolve-se, a partir da realização de aulas teórico-práticas e da aplicação do conhecimento a realidade local/regional. Para se alcançarem os objetivos estabelecidos há a combinação de vários elementos, a saber, exposição dialogada de conteúdos, apresentação de vídeos, discussão de casos de estudo, realização de dinâmicas em grupo, trabalhos escritos e debates. As estratégias pedagógicas delineadas têm por objetivo a compreensão, assim como a aplicação do conhecimento teórico-conceitual adquirido pelos estudantes. Nas aulas que contabilizam horas de contacto na modalidade de ensino a distância (até 25%, ou seja, 15 horas), serão realizadas palestras com convidados nacionais e/ou internacinais, além de tarefas de aprendizagem enquadradas na plataforma Moodle (ou outra em uso na UAc), solicitando a participação ativa dos alunos através, por exemplo, de análise de casos de estudo ou de artigos científicos.

Bibliografia

Cooper, C., Fletcher, J., Fyall, A., Gilbert D., & Wanhill, S. (2008) Tourism Principles and Practice. 4th edition.

Cunha, L. (2017) Turismo e Desenvolvimento: realidades e perspetivas. 1ª edição. Lidel.

Edgell Sr., D.L. (2019). Managing Sustainable Tourism: A Legacy for the Future. (3rd ed.). Routledge.

Hall, M.C. (2008) Tourism Planning: Policies, Processes and Relationships, 2nd Edition. Pearson Education.

Inskeep, E. (1991) Tourism Planning: An Integrated and Sustainable Development Approach. John Wiley & Sons.

Mason, P. (2008) Tourism Impacts, Planning and Management, second edition, Elsevier.

Sharpley, R. (2022) Tourism and Development Theory: Which Way Now? Tourism Planning & Development, 19:1, 1-12, DOI: 10.1080/21568316.2021.2021475

Método de Avaliação