Produção e Operações

Código

0200524

Créditos ECTS

4

Objetivos

1. Compreender modelos básicos de investigação operacional aplicados na área da gestão da produção e operações;
2. Conceber a formulação matemática de problemas no âmbito da produção e operações e saber resolvê-los com a ajuda de um software de otimização ou de algoritmos simples;
3. Utilizar métodos estatísticos para prever a procura;
4. Utilizar modelos que permitam a otimização da cadeia de valor nas suas diferentes etapas.

Programa

1. Noções de programação linear.
2. Modelos de localização.
3. Previsão da procura.

4. Gestão de inventários.
5. Gestão de filas de espera.
6. Controlo da produção.
7. Logística empresarial.

Métodos de Ensino

Os métodos de ensino passam, numa primeira fase de cada temática, pela exposição e explicação da matéria teórica, recorrendo-se a diapositivos e entrando em diálogo permanente com os alunos e, sempre que adequado, ao debate de ideias e experiências de modo a facilitar a apropriação dos conhecimentos. Uma segunda fase passa por aplicar os conceitos em exercícoos práticos e estudo de casos, de forma a consolidar os conceitos teóricos apreendidos.

Bibliografia

Carvalho, J. C. (2017). Logística e Gestão da Cadeia de Abastecimentos (2.ª ed.). Edições Sílabo.

 Chase, R. B., & Jacobs, F. R. (2020). Operations and Supply Chain Management (16.ª ed.). McGraw-Hill.

Chase, R. B., & Aquilano, N. J. (1995). Gestão Da Produção E Operações, Perspectiva do Ciclo de Vida (1.ª ed.). Monitor.

 Hiller, F. H., & Lieberman, G. L. (2015). Introdution To Operations Research (10.ª ed.). McGraw-Hill.

Método de Avaliação

  • Frequência - 80 %
  • Trabalho Individual e/ou de Grupo - 20 %